伊予柑の季節です。

忽那から伊予柑が届きました!
どっしりと大きな果実。皮を剥くとフレッシュな香りが広がり、みずみずしい実がぎっしり。

ちなみに、伊予柑の皮は分厚くて手で剥くのは大変ですが、「ムッキーちゃん」というカッターが売られているので、これがあると大変便利です。

ムッキーちゃん
http://momo-ya.net/index.html

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